今日の給食は、牛乳、豚ひき肉とにらのそぼろ丼、みそ汁、キャベツの赤じそあえです。給食のだしは、だしこんぶとけずりぶしをつかっただしのとり方をしています。こんぶは、水に入れてしばらくおき、火をつけて沸騰する前に取り出します。そして、ふっとしたところにけずりぶしを入れ、再び沸騰したら火を消し、けずりぶしがしずんだら取り出します。今日の給食のみそ汁も、だしこんぶとけずりぶしからとっただしを使っています。だからおいしいんですね！