★給食★
- 公開日
- 2019/04/18
- 更新日
- 2019/04/18
食育
★まぐろのオーロラ煮★
《作り方》
1・・まぐろの角に料理酒、しょうが汁で下味をつけます。
2・・でんぷんをまぶして油であげます。
3・・ケチャップ、砂糖、赤みそをにて作ったタレをからめます。
※まぐろのオーロラ煮は、大阪市の学校給食で開発されました。児童に人気の献立です。