★今日の給食★
- 公開日
- 2019/10/11
- 更新日
- 2019/10/11
食育
★10月11日(金)の給食は、 ・鶏肉のごまだれかけ
・ソーキ汁
・もやしのしょうがじょうゆあえ
・ごはん
・牛乳 です。
★ソーキ汁★
ソーキ汁は沖縄料理の一つで、ソーキ(豚のあばら肉)をこんぶ、だいこんなどといっしょに煮込んだ汁ものです。
★鶏肉のごまだれ焼き★
鶏肉にねりごま、砂糖、みりん、こいくちしょうゆを合わせて下味をつけたものに、たまねぎ、ピーマンを加えて焼き物機で焼きました。(下の写真)