★今日の給食★
- 公開日
- 2020/12/22
- 更新日
- 2020/12/22
食育
★12月22日(火)の給食は、 ・鶏肉と野菜の煮もの
・じゃこ豆
・あっさりきゅうり
・ごはん
・牛乳 です。
★じゃこ豆の作り方★
・大豆は熱湯にひたします。
・ちりめんじゃこは検品後ゆでます。いりごまはいります。
・大豆にでん粉をまぶして、熱した油であげます。
・釜にこいくちしょうゆ、砂糖を合わせて煮つめます。
・煮詰めたタレに油であげた大豆とちりめんじゃこをからませ、いりごまをふります。
*児童に人気の献立です。
★「鶏肉と野菜の煮もの」で使用するごぼうを切裁しています。