★今日の給食★
- 公開日
- 2021/12/08
- 更新日
- 2021/12/08
食育
★12月8日(水)の給食は、 ・さばのみぞれかけ
・すまし汁
・こまつなの煮びたし
・ごはん
・牛乳 です。
★みぞれかけ★
空中でとけかかった雪が、雨と混じってふるものが、『みぞれ』です。すりおろしただいこんが、このみぞれを思い浮かばせることから、だいこんおろしをかけた料理を『みぞれかけ』と呼びます。
*今日の給食では、塩で下味をつけたさばに、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆをあわせて煮たタレをかけていただきました。