★今日の給食★
- 公開日
- 2023/02/20
- 更新日
- 2023/02/20
食育
★2月20日(月)の給食は、 ・くじらのオーロラ煮
・まる天と野菜のうま煮
・もやしのピり辛あえ
・ごはん
・牛乳 です。
★くじらのオーロラ煮
日本では、昔からくじらを使ったさまざまな料理が食べられてきました。くじらは「捨てることがない」といわれるほど肉だけでなく、皮や内ぞう、尾びれまで工夫して使われています。