★くじらのオーロラ煮★
- 公開日
- 2023/02/20
- 更新日
- 2023/02/20
食育
・くじらは料理酒、しょうが汁で下味をつけた後、でんぷんをまぶして油であげました。
・タレには、ケチャップ、砂糖、赤みそをあわせて煮た後、くじらにからませていただきました。