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★今日の給食

公開日
2024/04/30
更新日
2024/04/30

食育

4月30日(火)今日の給食は、
・鶏肉とじゃがいもの煮もの
・あつあげのしょうゆだれかけ
・紅ざけそぼろ
・牛乳
・ごはん       でした。

「さけは赤身魚?白身魚?」
 さけは白身魚です。さけの身のピンクや紅などの色は、えさとなるえびのアスタキサンチンという色素成分によるものです。
(赤身魚の身の色は、ミオグロビンという色素成分によるものです。)