2月５日（木）今日の給食は、

・豚肉のカレー風味焼き

・コーンスープ

・カリフラワーのピクルス

・黒糖パン

・牛乳　　　　　　でした。

「カリフラワー」

　カリフラワーは、ブロッコリーと同じ仲間で、つぼみを食べる野菜です。

　加熱に強いビタミンCが豊富に含まれています。

　今日の給食では、ゆでたカリフラワーを砂糖、塩、ワインビネガーで作った調味液につけたカリフラワーのピクルスがでました。