１０月５日（月）今日の給食は、

・鶏肉のチリソース焼き

・焼き豚のスープ

・ツナとさんどまめのいためもの

・おさつパン

・牛乳　　　　　　　　でした。

「チリソース」

　チリソースの「チリ」とは、「とうがらし」のことです。唐辛子に塩やスパイスを合わせたソースをチリソースといいます。

　給食では、しょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンを混ぜ合わせ、辛すぎないように工夫して作っています。