【学校日記】

今日の給食

公開日
2026/03/13
更新日
2026/03/13

食育

3月13日(金)今日の給食は、

・豚肉のたつたあげ

・五目汁

・よもぎだんご(きな粉)

・ごはん

・牛乳       でした。


「たつたあげ」

 たつたあげは、肉や魚にしょうゆなどで下味を付け、片栗粉をまぶし、油であげた料理です。

 油で揚げた時にしょうゆの色が赤っぽくなることが、竜田川の紅葉のように見えたことから、「たつたあげ」という名が付いたといわれています。