今日の給食
- 公開日
- 2026/03/13
- 更新日
- 2026/03/13
食育
3月13日(金)今日の給食は、
・豚肉のたつたあげ
・五目汁
・よもぎだんご(きな粉)
・ごはん
・牛乳 でした。
「たつたあげ」
たつたあげは、肉や魚にしょうゆなどで下味を付け、片栗粉をまぶし、油であげた料理です。
油で揚げた時にしょうゆの色が赤っぽくなることが、竜田川の紅葉のように見えたことから、「たつたあげ」という名が付いたといわれています。