今日の献立は、「プルコギ、トック、きゅうりとコーンの甘酢あえ、ごはん、牛乳」です。今日は韓国・朝鮮の料理です。
給食のプルコギは、牛肉、たまねぎ、ピーマンにしょうが、にんにく、コチジャン、ごま油などで下味をつけて焼き物機で焼きます。
トックは、韓国・朝鮮のおもちです。今日は野菜がたくさん入ったスープで、しいたけやたけのこなどが苦手で残す子もいましたが、どの子もトックだけはちゃんと食べていました。　　　
日本で正月に雑煮を食べるように、韓国・朝鮮でも正月にトックが入ったスープを食べます。トックは白く長いおもちをうすく切ったもので、白く長いおもちには、長寿への願いがこめられているそうです。