今日の献立は、「千草焼き、すまし汁、ツナっ葉いため、ごはん、牛乳」です。
千草焼きは、いろいろな材料を卵と合わせて焼き上げた料理のことをいいます。今日は、鶏ひき肉ととうふとコーンを炒めて味を付けてから、卵とみつばを合わせて蒸し焼きにしました。久しぶりのメニューだったこともあり、「おいしい」「また何回も食べたい」と大変好評でした。