学校日記

今日の給食 〜5月21日〜

公開日
2025/05/21
更新日
2025/05/21

給食

【献立】
・牛乳
・タコライス
・豆腐ともずくのとろり汁
・にんじんしりしり風

「タコライス」は、沖縄料理のひとつです。炒めたひき肉、豚レバー(チップ)、玉ねぎをカレー粉、ケチャップ、ウスターソースなどで味付けし、最後にグリンピースを加え、ご飯の上にかけて食べます。不足しがちな鉄を摂取できるように豚レバーを使用しています。
「豆腐ともずくのとろり汁」は、もずく、豆腐、白ネギ、えのきたけを使ったスープです。
「にんじんしりしり風」は、新献立です。ささみ(油漬け)、にんじん、かつおぶしにみりん、薄口しょうゆで作った調味液を混ぜ合わせ焼き物機で焼きます。

明日の給食は、コッペパン、ソフトマーガリン、牛乳、かつおのガーリックマリネ焼き、押麦のスープ、グリーンアスパラガスのソテーです。