【献立】　
・ごはん
・牛乳
・マーボーなす
・ツナと野菜のいためもの
・焼きさつまいもの甘みつかけ

「マーボーなす」は、牛ひき肉、豚ひき肉、旬のなすなどを使用しています。マーボーなすに使用するトウバンジャンは、油で炒めることで風味が増します。
「ツナと野菜の炒めもの」は、ツナ、もやし、コーンを炒め、塩、こしょう、濃口しょうゆで味付けします。
「焼きさつまいもの甘みつかけ」は、９月から使用できる旬のさつまいもを焼き物機で焼き、砂糖、塩、濃口しょうゆで作ったタレを配缶時にかけます。

９/18（木）の給食は、ごはん、牛乳、豚肉の甘辛焼き、みそ汁、かぼちゃのいとこ煮です。