10月25日の給食
- 公開日
- 2022/10/31
- 更新日
- 2022/10/31
お知らせ
10月25日
ピリ辛丼、中華スープ、黄桃(缶)、ご飯、牛乳です。
ピリ辛丼は、しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいため、料理酒で下味をつけた豚肉をいためます。更に、にんじん、たまねぎの順にいため、湯を加えて煮ます。砂糖、こしょう、こいくちしょうゆ、赤みそを合わせた調味液で味付けし、水どきでんぷんでとろみをつけむき枝豆を加えて煮ています。