6月25日
牛肉と野菜いため煮、きゅうりのしょうがづけ、さくらんぼ、ご飯、牛乳です。
牛肉と野菜のいため煮は、料理酒で下味をつけた牛肉をいため、にんじん、たまねぎ、ゆがいた糸こんにゃくをいためだしを加えて煮ています。煮上がれば、油抜きしたあつあげ、えのきたけを加えて煮、砂糖、塩、こいくちしょうゆで味付けして最後にさんどまめを加えて煮ています。
さくらんぼは、山形県産でした。