11月28日
豚肉のコチジャンいため、鶏肉とはるさめのスープ、きゅうりのナムル、ご飯、牛乳です。
豚肉のコチジャンいためは、にんにくを香りよくいため、豚肉をいためます。更にだいこんを加えていためます。いたまれば、砂糖、こいくちしょうゆ、コチジャンを合わせています。
コチジャンは、韓国、朝鮮の料理によく使われています。コチジャンは、米みそ、とうがらしなどから作られる食品です。