5月7日の給食
- 公開日
- 2025/05/08
- 更新日
- 2025/05/08
お知らせ
5月7日
きびなごてんぷら、みそ汁、わかたけ煮、ご飯、牛乳です。
きびなごは、ニシン科に属する小型の魚です。成魚になると体長は10cmほどまで成長します。
帯状の縞模様があり、鹿児島県南部で、帯のことを「きび」と言い、小魚のことを「なご」と呼ぶことから、「きびなご」というようになりました。
きびなごの旬は年に2回あり、脂がのった12月〜2月と、卵がたっぷり詰まった産卵期の5月〜6月頃です。