大阪市立大開小学校
5月13日 肉じゃが、きゅうりの酢のもの、ごまかかいため、ご飯、牛乳です。 ごまかかいためは、ゆがいたたけのこをいため、みりん、こいくちしょうゆ、湯を加えて更にいため、最後にかつおぶし、いりごまを加えていためています。