学校日記

6月16日の給食

公開日
2025/06/16
更新日
2025/06/16

お知らせ

6月16日
サーモンフライ、豆乳スープ、キャベツのゆずドレッシング、パンプキンパン、牛乳です。

食材のお話
豆乳は、大豆を水に浸してやわらかくし、すりつぶして煮た後、こして作ります。こした液体が「豆乳」、残ったしぼりかすは「おから」と呼ばれます。