11月12日
ほうれんそうのグラタン、てぼ豆のスープ煮、りんご、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳です。
「てぼ豆」は、白いんげん豆の一種で、ふっくらとやわらかく、やさしい甘みがある豆です。
今日のスープ煮には、豚肉やてぼ豆のほかに、だいこん、キャベツ、にんじん、さんどまめも入っていて、野菜のうま味がたっぷりです。
体の中からあたたまる、やさしい味わいのスープに仕上がりました。