3月5日

豚肉の香味焼き、カレースープ、カリフラワーとコーンのサラダ、みかんジャム、コッペパン、牛乳です。

カリフラワーは、ブロッコリーと同じ仲間の野菜で、白い花のつぼみの部分を食べています。クセが少なくやわらかい食感で、サラダやスープなどいろいろな料理に使われます。ビタミンCが多く含まれていて、体の調子を整えたり、かぜを予防したりする働きがあります。