4月28日

カレースープスパゲッティ、かぼちゃのマリネ焼き、ミニフィッシュ、コッペパン、マーガリン、牛乳です。

かぼちゃのマリネ焼きは、かぼちゃに野菜ブイヨンとノンエッグドレッシングで下味をつけ、焼き物機で焼きました。ノンエッグドレッシングは、マヨネーズのような味わいですが、卵を使っていないマヨネーズ風味の調味料です。焼くことでかぼちゃの甘みが引き立ち、食べやすく仕上がりました。