9月28日

牛肉の香味焼き、トマトのスパゲッティ、棒チーズ、黒糖パン、牛乳です。

牛肉の香味焼きは、牛肉をワイン、塩、こしょう、オールスパイス、ウスターソース、綿実油で下味をつけ、ピーマンと混ぜ合わせて焼き物機で焼きました。

オールスパイスの香りとウスターソースのコクが牛肉によく合い、ピーマンも一緒においしく食べられる一品でした。