学校日記

冬休み期間中の学校の課業時間は８時30分から17時とさせていただきます。電話対応および職員室での対応も同時間とさせていただきます。
また、12月26日〜１月５日は学校閉庁日とさせていただきますのでご了承ください。

今日の献立は、

・さばのおろし醬油かけ
・五目汁
・小松菜の煮びたし
・ごはん
・牛乳

「小松菜の煮びたし」は、鶏肉と旬の小松菜を使っています。
小松菜は、緑のグループの食べ物で、主に体の調子を整える働きがあります。カロテンや鉄、カルシウムなどの栄養素が含まれています。今が一番美味しい時季です。

今年最後の給食でした。

良いお年をお迎えください。

23日(月曜日)、２学期の終業式と２学期の授業が終わり、24日(火曜日)から冬休みが始まりました。
終業式はオンラインで、はじめに「大阪市歌」を斉唱してから、校長先生からのお話と表彰状の披露がありました。
「ことしはどんな１年でしたか。ことし１年をふりかえって、来年はこんなことをがんばろうという目標を立てて、体に気をつけて元気に過ごしましょう。」などのお話がありました。
生活指導の先生からは、「ふ」「ゆ」「や」「す」「み」の文字にちなみ、休み中に気をつけることについてのお話がありました。
最後に「校歌」を斉唱して、終業式を終えました。

児童のみなさん、２学期もとてもよくがんばりましたね。また３学期も、みなさんと明るい笑顔で会えることを楽しみにしています。

保護者のみなさま、地域のみなさま、２学期も、本校教育活動にご理解ご協力くださりありがとうございました。来る新年も、引き続き鷺洲の子どもたちを温かく見守ってくださいますよう、よろしくお願いいたします。
どうぞよいお年をお迎えください。

今日の献立は、

・カレーうどん
・はくさいのおひたし
・ミニフィッシュ
・コッペパン
・マーマレード
・牛乳

「カレーうどん」は、牛肉、うすあげ、玉ねぎ、にんじん、青ねぎを使用しています。
寒い時期に体の温まる一品です。

今日の献立は、

・ケチャップライス
・れんこんフライ
・スープ
・牛乳

「れんこんフライ」は、令和５年１月に学校給食献立コンクール受賞献立として初めて登場しましたが、令和６年度から新規格になりました。原材料には小麦粉を使わず、パン粉（米粉）とうるち米が使用され、小麦アレルギーの児童も食べることができる献立になりました。

今年も残すところわずかになりました。もうすぐ冬休みが始まります。
冬休みは行事が多く、生活が不規則になりがちです。体調をくずさないように
食事、運動、すいみんに気をつけて冬休みも元気にすごしましょう。

いただきます！　冬休み号

今日の献立は、

・とうふローフ
・カリフラワーのスープ煮
・りんご
・おさつパン
・牛乳

「とうふローフ」は、ツナ、とうふ、細かくカットした大豆、玉ねぎ、でん粉を混ぜ合わせ、砂糖、塩、こいくちしょうゆで味付けし、焼き物機で焼いています。

今日の献立は、

・きびなごの天ぷら
・含め煮
・焼きかぼちゃのあまみつかけ
・ごはん
・牛乳

「焼きかぼちゃのあまみつかけ」は、焼き物機で焼いた冷凍のかぼちゃに砂糖、塩、こいくちしょうゆで作ったみつをかけます。

今年の冬至は、１２月２１日です。一年のうちで一番昼が短く、夜が長い日です。冬至にかぼちゃを食べると、風邪をひかずに健康に暮らせるといわれています。

１３日の献立は、

・きのこのドリア
・鶏肉と野菜のスープ煮
・みかんゼリー
・黒糖パン
・牛乳

「きのこのドリア」は、しめじ、エリンギ、マッシュルームを使用し、ベーコンで旨みをクリームでコクを出しています。


１６日の献立は、

・卵どうふ
・一口がんもと野菜の煮物
・キャベツとピーマンのそぼろ炒め
・ごはん
・牛乳

「卵どうふ」は、卵に調味料とだしを加えて、蒸した料理です。今日の給食の卵どうふは、卵にけずりぶしでとっただし、みりん、塩、うすくちしょうゆを加え、焼き物機で蒸して作っています。

11日の献立は、

・豚肉と野菜のソテー
・スープ
・スイートポテト
・コッペパン
・ソフトマーガリン
・牛乳

「スイートポテト」は、アレルゲンフリー（２８品目不使用）になっていて、冷凍の状態で納品され、そのまま自然解凍で喫食します。



12日の献立は、

・鶏肉と野菜の煮物
・じゃこ豆
・かぶのゆず風味
・ごはん
・牛乳

「じゃこ豆」は、かみごたえがあり、ごはんが進む、児童に人気の献立です。
ゆでたちりめんじゃこと、でん粉をまぶしてなたね油であげた大豆に、甘辛い調味料をからませます。

9日の献立は、

・いわしのしょうが煮
・みそ汁
・高野どうふの煮もの
・ごはん
・牛乳

「いわしのしょうが煮」は、1人2尾のいわしを切り昆布、調味液とともにミニバットに入れ、さらに、せん切りしょうがを加え、焼き物機で煮ます。


10日の給食

・冬野菜のカレーライス
・ブロッコリーとコーンのサラダ
・黄桃（缶）
・牛乳

「冬野菜のカレーライス」は、冬が旬のだいこん、れんこんなどを使用しています。
児童に人気の献立です。

今日の献立は、

・さけのマリネ
・肉だんごと押し麦のスープ
・りんご
・黒糖パン
・牛乳

「さけのマリネ」は、塩、白こしょうで下味をつけ、でん粉をまぶしてなたね油であげたさけに、たまねぎの入ったマリネ液をからませます。

「鷺洲小学校ができたのは、明治何年でしょう」
「鷺洲小学校のクラス数は、全部でいくつでしょう」
などなど…みんな、いくつ正解できたかな。
今週も、運動場・講堂とも、みんなの笑顔があふれる集会となりました。

毎週金曜日は、みんなが楽しみにしている児童集会の日です。今日はくろさぎ班(１,３,６年生)が運動場、しらさぎ班(２,４,５年生)が講堂で、それぞれ集会委員会が考えて準備してくれたクイズで楽しみました。

今日の献立は、

・鶏肉の甘辛焼き
・みそ汁
・だいこんの煮もの
・ごはん
・牛乳

「だいこんの煮もの」は、だいこんを豚肉と出汁で煮、みりん、うすくちしょうゆで味付けし、水どきでん粉でとろみをつけます。

だいこんの根の部分には水分が多く、風邪を防ぐビタミンＣやおなかの調子を整える食物繊維なども含まれています。

今日の献立は、

・中華おこわ
・たまごスープ
・きゅうりのぴり辛あえ
・黒糖パン
・牛乳

「中華おこわ」は、児童に好評な献立です。
もち米に焼き豚、くり、しいたけ、調味料を加えて、焼き物機で蒸し焼きにします。
もち米の硬さが重要で、硬すぎると米の芯が残ってしまうし、柔らかすぎるとベチャッとした仕上がりになってしまいます。ちょうど良い硬さのできあがりで、おいしくいただきました。

本日(水曜日)、今学期の「地区別児童会」をおこないました。
毎日集団登校をしている地区ごとの班で集まって、登下校中での注意点や、冬休みのくらしで気をつけなければならないことについて確認しました。
班長を中心に話し合い、「交差点では、横断歩道の無い場所を斜め横断しない」「ロビーで待つ時は、他の人のじゃまにならないようにする」などの意見が出ました。また、冬休みのくらしでは「早寝早起きをする」「おうちのお手伝いをする」「かぜをひかないように気をつける」などの意見が出ました。
児童会の後は、いつもの登校班で集団下校をしました。

今日の献立は、

・豚肉のしょうが焼き
・さつまいものみそ汁
・きくなとはくさいのごまあえ
・ごはん
・牛乳

今日の「さつまいものみそ汁」は、にぼしで出汁をとっています。鶏肉の他に、さつまいも、にんじん、もやし、青ねぎを使用しています。
さつまいもがたくさん入っているので、少し甘めのみそ汁で好評でした。

今日の献立は、

・和風焼きそば
・きゅうりのしょうがづけ
・ソフト黒豆
・ミニコッペパン
・牛乳

「和風焼きそば」は、豚肉、塩、こしょう、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆで味つけしています。喫食時にかつおぶしをかけていただきます。

２８日の献立は、

・豚肉のコチジャン炒め
・鶏肉とはるさめのスープ
・きゅうりのナムル
・ごはん
・牛乳

「豚肉のコチジャンいため」は、豚肉とだいこんを使用し、にんにくで風味を加え、コチジャンを使用した甘辛い味付けの炒めものです。
ごはんが進む献立です。


２９日の献立は、

・ツナポテトオムレツ
・スープ
・白桃（缶）
・コッペパン
・牛乳

「ツナポテトオムレツ」は鶏肉、ツナ、じゃがいもを使用し、塩、こしょうで味付けし、焼き物機で焼きます。喫食時にケチャップをかけます。