本日の給食献立は、
〇ヤンニョムチキン
〇とうふのスープ
〇切干しだいこんのナムル
〇ごはん　牛乳

【給食献立一口メモ：韓国・朝鮮料理】
〈ヤンニョムチキン〉
油であげた鶏肉に「ヤンニョム」という、あまからいたれをからめて作ります。
「ヤンニョム」とは、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。
〈ナムル〉
野菜を使った韓国・朝鮮のあえ物で、だいこんやほうれんそう、もやしなどさまざまな野菜で作られます。
給食では、ビビンバの具としても出ます。