学校日記

1月27日の給食

公開日
2026/01/27
更新日
2026/01/27

学校給食

本日の給食献立は、

〇ミートボールと野菜のカレー煮

〇ツナとほうれんそうのソテー

〇パインアップル(カット缶)

〇コッペパン イチゴジャム 牛乳

【本日の給食献立一口メモ:缶づめの作り方】

1 新鮮な材料を選びます。

2 きれいに洗い、皮や種などの食べられない部分を取りのぞき、缶に合う大きさに切って煮ます。

3 缶につめ、シロップなどの調味液を入れます。

4 缶の中の空気をぬき、ふたをします。

5 缶づめに熱を加えて殺菌します。

6 缶づめを冷やし、できあがりに問題がないかを検査します。