本日の給食献立は、

〇豚肉のごまみそ焼き

〇ふきよせ煮

〇焼きのり

〇ごはん　牛乳

【本日の給食献立一口メモ：ふきよせ煮】

「ふきよせ（ふき寄せ）」は、秋から冬の初めにかけて使われる料理の名前です。

風にふく寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮物のことを「ふきよせ煮」といいます。

今日の給食では、さといも、れんこん、しめじを使っています。