本日の給食献立は、

〇鶏肉の八丁みそだれかけ

〇五目汁

〇切干しだいこんのいため煮

〇ごはん　牛乳

【本日の給食献立一口メモ：ちくわ】

ちくわは、魚のすり身にでんぷんや塩、砂糖、こんぶだしなどを加えて練ります。それを、太いくしに巻きつけて、蒸すか焼いて作ります。

今日の給食では、「切干しだいこんのいため煮」に使われています。