本日の給食献立は、

〇豚肉のたつたあげ

〇五目汁

〇よもぎだんご

〇きな粉

〇ごはん　牛乳

【本日の給食献立一口メモ：たつたあげ】

たつたあげは、肉や魚にしょうゆなどで下味を付け、片栗粉をまぶし、油であげた料理です。

油であげた時にしょうゆの色が赤っぽくなることが、竜田川の紅葉のように見えたことから、「たつたあげ」と名が付いたといわれています。