本日の給食：韓国・朝鮮料理　一口メモ
　【ヤンニョムチキン】
　油であげた鶏肉を「ヤンニョム」という甘辛いたれをからめて作ります。
　「ヤンニョム」とは、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。
　【ナムル】
　野菜を使った韓国・朝鮮のあえ物で、だいこんやほうれんそう、もやしなどさまざまな野菜で作られます。
　給食では、ビビンバの具としても出します。