10／10　本日の給食　一口メモ
　【チリソース】
　チリソースは、とうがらしに塩やスパイスを合わせたソースのことです。
　給食では、しょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンを混ぜ合わせて作っています。
　今日の給食では、鶏肉に、チリソースで下味を付けて焼いています。