12／12　の給食献立　一口メモ
【かぶ】
　かぶは、アブラナ科の植物で、はくさい、なのはな、キャベツなどの仲間です。
　日本では、古くから作られてきました。かぶは、寒い時期の方が甘みがあり、おいしいです。
　なにわの伝統野菜の一つである「天王寺かぶら」は、大阪市天王寺付近で初めて作られたといわれています。