【本日の給食　一口メモ】
バジル
　バジルは、しその仲間です。青じそに似たあまい香りと、ほんの少しのから見味があり、食欲を増す働きがあります。イタリア料理のスパゲッティやピザ、トマトソース、サラダ、シチュー、スープなどに使われています。

　今日の給食では、「きゅうりのバジル風味サラダ」にかんそうバジルを使っています。

「フレッシュトマトのスープ煮」は、「大豆」の除去食対応献立です。