6/23 本日の給食
- 公開日
- 2025/06/23
- 更新日
- 2025/06/23
給食
【本日の給食 一口メモ】
グラッセ
グラッセは、フランス料理の一つで、バターを加えて煮つめ、つやを出した料理のことです。
今日の給食のうずら豆のグラッセは、バターの代わりにオリーブ油でつやを出しています。
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