6/27 本日の給食
- 公開日
- 2025/06/27
- 更新日
- 2025/06/27
給食
【本日の給食 一口メモ】
ハヤシライス
本来、ハヤシライスは小麦粉とサラダ油などで「ブラウンルウ」を作り、とろみをつけています。
大阪市の給食では、小麦アレルギーのある人も食べることができるように、米を粉にして作られる米粉(上新粉)でとろみをつけています。
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