12/4 本日の給食
- 公開日
- 2025/12/04
- 更新日
- 2025/12/04
給食
【本日の給食 一口メモ】
マリネ
「マリネ」という言葉は、フランス語で「つける」という意味があります。「マリネ」は、酢などを混ぜて作ったマリネ液に魚などをつけて、味を染みこませる料理のことです。
今日の給食は、油であげたさけにマリネ液をからませた「さけのマリネ」です。
