【本日の給食　一口メモ】

学校給食のあゆみ

　日本で初めての給食は、山形県の忠愛小学校で始まりました。昭和２５年、大阪市のすべての小学校で給食が始まり、その後献立の種類が増え、行事献立や食物アレルギーに対応したおかずも出るようになりました。現在では、牛乳びんは紙パックへ変わりました。

「ケチャップ煮」は、「大豆」の除去食対応献立です。