今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉のスタミナ焼き、すまし汁、のりのつくだ煮です。
豚肉のスタミナ焼きは、にんにく、料理酒、砂糖、みりん、白みそで下味をつけた豚肉とたまねぎを合わせて焼き物機で焼きました。
のりのつくだ煮は、給食室で甘辛く味つけしただしにしいたけ、かつおぶし、きざみのりを加えて、十分煮詰めて作りました。