上福の日記

今日の給食は、プルコギです。

公開日
2024/10/01
更新日
2024/10/01

お知らせ

今日の給食は、ごはん、牛乳、プルコギ、トック、もやしのナムルです。
韓国・朝鮮の食文化を伝える献立です。
プルコギは、プルが火、コギが肉という意味です。韓国・朝鮮の焼き肉のような料理です。給食では、コチジャンを使用しました。
トックは、韓国・朝鮮のもちを意味する「トッ」と汁を意味する「クッ」という言葉からできています。韓国・朝鮮のもちを入れたスープです。
ナムルは、韓国・朝鮮のあえものです。