上福の日記

今日の給食は、あかうおのレモンソースです。

公開日
2026/09/30
更新日
2026/09/30

お知らせ

今日の給食は、コッペパン(いちごジャム)、牛乳、あかうおのレモンソース、スープ煮、ベーコンとさんどまめのソテーです。

主菜のあかうおのレモンソースは、大阪市学校給食献立調理検討会議で開発した新しい献立です。新食品のレモン果汁をソースに使用しています。

砂糖、塩、こしょう、ワインビネガー、レモン果汁、湯を合わせて作ったレモンソースを焼き物機で焼いたあかうおにかけました。