学校日記

本日の給食(9月28日・木曜日)

公開日
2023/09/28
更新日
2023/09/28

でんでんにっき

<本日の献立>
肉じゃが・あつあげのみそだれかけ
キャベツの赤じそあえ・ごはん・牛乳

みそは、蒸した大豆に、麹(原料に菌をつけて増やしたもの)と塩を加えて発酵(細菌などの働きで、物の性質が変わること)させたものです。
麹の原料の違いで、米みそ、麦みそ、豆みそに分けられます。

給食の時間に1年生の教室を見に行くと、「今日の給食全部好き!」「おかわりします!」と元気に教えてくれました。