学校日記

本日の給食(6月9日・月曜日)

公開日
2025/06/10
更新日
2025/06/10

でんでんにっき

今日の献立
ハヤシライス、キャベツとコーンのサラダ、りんご(カット缶)、牛乳

 ハヤシライスは、小麦粉とサラダ油などで、「ブラウンルウ」を作り、とろみをつけています。
 大阪市の学校給食では、小麦アレルギーのある人も食べることができるように、米を粉にしてつくられる米粉(上新粉)でとろみをつけています。
 具材のマッシュルームやグリンピースが苦手な人もいましたが、児童に大変好評でした。