今日の献立
さごしのおろしじょうゆかけ、みそ汁、野菜いため、ごはん、牛乳

　さごしは、成長によって呼び名が変わる出世魚の一つです。
　体長が約４０〜５０ｃｍまでを「さごし」と呼び、約７０ｃｍ以上は「さわら」と呼べるようになります。
　春になると瀬戸内海に産卵に来遊するため、春の訪れを告げる魚として「鰆」と書きます。
　今日の給食では、料理酒で下味をつけたさごしを焼いて、おろしじょうゆをかけました。魚が苦手な人もいますが、頑張って食べていました。