食べ物に含まれるでんぷんはだ液によってどうなるのかな？でんぷんにだ液を加えて、ヨウ素液による変化を調べました。ヨウ素液はでんぷんに反応して色が変化します。だ液を加えたものと水を加えたものでは違いがあるのだろうか？子どもたちはそれぞれ一人一人が個別に実験をして変化を確かめました。だ液を加えた方は変化が見られませんでした。ということはでんぷんはどうなったのかな？実験を通してしっかりと考えている６年生の子どもたちの様子にとても感心しました。