中央小学校学校日記

給食室紹介

公開日
2019/06/06
更新日
2019/06/06

中央小の食育

 給食では、加熱調理後、食品の中心温度を3回測って、中まで火が通っているか確認しています。今日のいわしのてんぷらも12回に分けて揚げたので36回測りました。中心までしっかり火が通っています。