さる１月31日の給食献立で、「さばの味噌煮」が登場しました。この献立は大きな釜で煮込む料理のため、煮崩れしないようにわざと骨付きの魚を使用しています。

子どもたちは今日の魚には骨があることを知ると、「エーッ！」と驚いた反応をしましたが、上手に骨を取り除きながら、がんばって食べていました。

魚には、よい栄養や油が豊富に含まれています。苦手な子も多くいますが、ぜひたくさん食べてほしい食べ物です。ご家庭でも、できるだけ魚を取り入れていただけるとありがたいです。