今日のメニューは『鶏肉と野菜のスープ煮（ハートの形のラッキーにんじん入り）、カレーソテー、ミックスフルーツのクラフティ（年1回）、ライ麦パン、牛乳』でした。クラフティはフランスの焼き菓子で、給食では「ミックスフルーツのクラフティ」と「りんごのクラフティ」の2種類があり、どちらも大変人気があります。児童から作り方を教えてという声がよく出るデザートです。中央小には、卵や乳製品に食物アレルギーを有する児童がいます。本日のクラフティでは、１　卵除去　２　クリーム除去　３　卵・クリーム除去の3種を作りました。給食室では、定番のクラフティと3種の除去食の調理に細心の注意を払いながら、一人でも多くの児童のニコニコ笑顔をめざして日々給食作りを行っています。